Ai mà không mê hải sản đúng không nào? Từ những con tôm hùm tươi ngon đến những con cá mú hấp dẫn, hải sản luôn là món ăn được yêu thích nhất. Và khi đến Barcelona, thành phố xinh đẹp với những bờ biển xanh ngắt, bạn sẽ được thưởng thức hải sản tươi ngon nhất, được chế biến theo những công thức truyền thống của người Tây Ban Nha.
Tìm kiếm hương vị biển cả tại Barcelona
Bạn đã từng nghe câu “ăn gì cũng ngon, nhưng ăn hải sản mới thấy sướng” chưa? Nếu bạn là người yêu thích hải sản, thì Barcelona chính là thiên đường dành cho bạn. Thành phố này nổi tiếng với những nhà hàng hải sản ngon tuyệt vời, sử dụng những nguyên liệu tươi ngon nhất được đánh bắt từ biển Địa Trung Hải.
Những nhà hàng hải sản nổi tiếng ở Barcelona
1. La Barceloneta:
Được biết đến với phong cách ẩm thực truyền thống, La Barceloneta là một trong những nhà hàng hải sản nổi tiếng nhất tại Barcelona. Nhà hàng này tọa lạc ngay sát bờ biển, với không gian thoáng đãng, mang đến cho bạn cảm giác như đang lạc vào thiên đường biển cả.
Nơi đây nổi tiếng với món Paella hải sản – một món ăn đặc trưng của vùng Địa Trung Hải, được chế biến từ gạo, hải sản tươi ngon và các loại gia vị đặc biệt. Hãy thử món Paella hải sản tại La Barceloneta, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon của biển cả hòa quyện trong từng hạt gạo.
2. Can Culleretes:
Nhà hàng Can Culleretes được thành lập từ năm 1786, là một trong những nhà hàng lâu đời nhất tại Barcelona. Nơi đây nổi tiếng với phong cách ẩm thực truyền thống, sử dụng những nguyên liệu tươi ngon nhất được đánh bắt từ biển Địa Trung Hải.
Hãy thử món “Arroz a banda” – một món cơm hải sản được nấu với nước dùng từ cá, tôm, cua và các loại rau củ. Món ăn này được đánh giá là một trong những món ăn ngon nhất tại Can Culleretes.
3. El Xampanyet:
Nằm ẩn mình trong một con hẻm nhỏ ở khu phố Gothic, El Xampanyet là một địa điểm tuyệt vời để thưởng thức hải sản tươi ngon. Nơi đây nổi tiếng với món “Gambas al ajillo” – những con tôm được chế biến với tỏi và dầu oliu.
Hãy thử món “Gambas al ajillo” tại El Xampanyet, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon của tôm tươi hòa quyện với vị cay nồng của tỏi và dầu oliu.
Những điều cần lưu ý khi thưởng thức hải sản tại Barcelona
Theo chuyên gia ẩm thực Việt Nam – Bếp trưởng Hoàng – “Hải sản tươi ngon nhất khi được chế biến trong vòng 24 giờ sau khi đánh bắt. Khi chọn hải sản, bạn nên chú ý đến màu sắc, mùi vị và độ tươi mới của sản phẩm.”
Để có được trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất, bạn nên:
- Chọn những nhà hàng có uy tín: Hãy tìm kiếm những nhà hàng hải sản được giới thiệu trên các trang web du lịch, blog ẩm thực hoặc từ những người đã từng đến Barcelona.
- Hãy thử những món ăn địa phương: Hãy thử những món ăn truyền thống của người Tây Ban Nha như Paella hải sản, Arroz a banda, Gambas al ajillo… Bạn sẽ được trải nghiệm hương vị độc đáo của văn hóa ẩm thực Tây Ban Nha.
- Thưởng thức hải sản theo mùa: Hải sản ngon nhất khi được đánh bắt vào mùa. Hãy tìm hiểu về mùa vụ của các loại hải sản để có được những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất.
Kết luận
Barcelona là một thành phố xinh đẹp với những bờ biển xanh ngắt, và là thiên đường dành cho những người yêu thích hải sản. Hãy đến Barcelona và tận hưởng những món ăn hải sản tuyệt vời nhất tại những nhà hàng nổi tiếng ở đây.
Hãy để lại bình luận cho chúng tôi biết bạn yêu thích nhà hàng hải sản nào ở Barcelona và những món ăn nào bạn ấn tượng nhất! Chia sẻ bài viết này với bạn bè và gia đình của bạn để cùng nhau khám phá những địa điểm ẩm thực tuyệt vời ở Barcelona!